Durante a maturação das uvas, os dias são ensolarados e as noites frias, com amplitudes térmicas de até 25°C, garantindo equilíbrio e intensidade. Envelhecido em barricas de carvalho francês.
- Uva: Cabernet Franc cultivadas a 750 metros de altitude e em solos de origem basáltica
- Visual: vermelho-rubi com reflexos granada.
- Olfato: Aromas de frutas vermelhas, como cerejas maduras, groselha, framboesa e notas de chá
- Paladar: Corpo médio, taninos suaves e frescor envolvente, é um vinho elegante e de ótima persistência.
- Harmonização: carnes vermelhas, massas, risotos e queijos de média cura
Teor Alcoólico: 13,8% Vol.
Volume de Produção : apenas 2000 garrafas
