Em nosso terroir, durante a maturação das uvas no outono e inverno, a amplitude térmica entre o dia e a noite chegam a 25 graus, por isso o nome AMPLITUDE 25. Com passagem por 12 meses em barricas de carvalho francês, este vinho possui grande potencial de guarda.
Uva: Cabernet Sauvignon cultivadas a 750 metros de altitude e em solos de origem basáltica
Visual: Coloração rubi com brilho intenso.
Olfato: Aromas sofisticados de cereja negra, alcaçuz, melaço e ervas.
Paladar: Revela taninos maduros e marcantes, corpo equilibrado e excelnete persistência.
Harmonização: Massas com molhos intensos, risotos, queijos semi duros e carnes assadas.
Teor Alcóolico: 14,5% Vol.
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